📍烤蘋果派的方法
位於仁愛路上一棟不起眼的公寓三樓,
沒有門鈴,只能敲敲門、靜靜等待,
就像店名一樣樸拙又直接的可愛。
門一開,純白色調的空間,
暖暖的燈光與甜點香讓人立刻放鬆下來,
就好像,真的來到誰家吃蘋果派一樣。
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想來到這裡,首先要追蹤店家的粉絲團,
每個月15號的晚間9點會於粉絲團開放下個月的預約,直接以臉書預約訂位。
☛消費方式為450元/人
☛菜單有(都含飲品乙杯)
➀蘋果派佐冰淇淋
➁季節點點盤(含3種不定期更換之甜點)
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這天我們點了蘋果派與點點盤各一份
點點盤這次的內容是布丁、麝香葡萄塔、抹茶紅豆戚風(品名是自己憑印象打的,可能有誤)
以我個人喜歡的順序排名
蘋果派⇾抹茶紅豆戚風⇾ 麝香葡萄塔/布丁
➀蘋果派
非常好吃且特別,
皮類似酥皮,切下去會碎開,
混合裡頭熱熱軟軟的蘋果餡料,搭配鹽之花焦糖冰淇淋,真的是非常多層次的口感。
另外,少了肉桂味,應該會更加贏得大眾的芳心😆
➁抹茶紅豆戚風
這裡的戚風是比較濕潤的,吃起來完全不乾,個人非常喜歡,抹醬的部分帶點微鹹,很特別的口味,但抹茶跟紅豆味沒有很強烈。(單純因為太喜歡他們戚風的口感所以是我的第二名)
➂ 麝香葡萄塔/布丁
店家有特別介紹他們的布丁跟外面比較不同,確實,吃起來帶有一點蛋糕的口感,但我還是比較喜歡一般的布丁~~
麝香葡萄塔上頭的葡萄非常甜且多汁,蛋糕本身是比較扎實帶有油感的,我覺得整體吃起來甜了點,所以不是當天最喜歡的。
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當天還點了櫻桃紅茶與焙茶兩款飲品,
在茶葉的部分也感覺店家有用心挑選,
且會先提供茶葉讓我們做選擇,是蠻貼心的舉動♡
飲品部分還有氣泡飲跟熱咖啡可以選唷!
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雖然乍聽午茶一份450元好像不便宜,
但實際去現場品味反倒有種物超所值的感覺,
所以如果預約的到,就手刀前往吧!